Molase api panas membanjiri jalan-jalan Boston pada hari ini pada tahun 1919, menewaskan 21 orang dan melukai puluhan lainnya. Molase meledak dari tangki besar di gedung Perusahaan Alkohol Industri Amerika Serikat di jantung kota.
Bangunan United States Industrial Alcohol terletak di Commercial Street dekat North End Park di Boston. Saat itu mendekati waktu makan siang pada 15 Januari dan Boston mengalami cuaca yang hangat tanpa musim ketika para pekerja memuat gerbong kereta barang di dalam gedung besar. Di sebelah para pekerja ada sebuah tangki setinggi 58 kaki yang diisi dengan 2,5 juta galon molase mentah.
Tiba-tiba, baut yang menahan bagian bawah tangki meledak, melesat keluar seperti peluru, dan molase panas keluar. Gelombang molase setinggi delapan kaki menyapu gerbong-gerbong barang dan ambruk di pintu dan jendela gedung. Beberapa pekerja di ruang bawah tanah gedung tidak memiliki kesempatan ketika cairan itu mengalir dan membanjiri mereka.
Bencana ini juga menghasilkan pertempuran pengadilan epik, karena lebih dari 100 tuntutan hukum diajukan terhadap Perusahaan Alkohol Industri Amerika Serikat. Setelah penyelidikan enam tahun yang melibatkan 3.000 saksi dan 45.000 halaman kesaksian, seorang auditor khusus akhirnya memutuskan bahwa perusahaan itu bersalah karena tangki yang digunakan belum cukup kuat untuk menampung molase. Hampir $ 1 juta dibayarkan untuk menyelesaikan klaim.